Pi-Sorten

Dem gewandelten Umweltbewusstsein des Konsumenten und Produzenten von Obst und landwirschaftlichen Produkten wird seit Jahrzehnten auch von Versuchsanstalten und Züchtern neuer Sorten Rechnung getragen. Statt die Gesundheit und Makellosigkeit, wie sie von den Verbrauchern gefordert wurde, durch Pflanzenschutzmassnahmen von aussen an die Kulturen heranzutragen, wurde nach natürlichen Resistenzen und Abwehrmechanismen in den Pflanzen selbst gesucht die den Pflanzenschutz von aussen nicht mehr notwendig machten bzw. stark reduzieren konnten.

Umfangreiche Züchtungsarbeit in dieser Richtung konnte Mitte der 80er Jahre am Institut für Obstforschung in Dresden- Pillnitz durchgeführt werden. Vorrangiges Ziel war es widerstandsfähige Sorten mit guten Geschmacks- und Kultureigenschaften zu züchten. Ein besonderes Augenmerk wurde dabei auf Frostresistenz, die Resistenz gegenüber der Bakteriose Feuerbrand sowie der typischen Pilzkrankheiten des Apfels (Mehltau und Schorf) gelegt. Aus der Züchtungsarbeit haben sich u.a. eine Serie neuer Apfelsorten ergeben, die Pi-Sorten (weisen Feldresistenz auf). Feldresistenz bedeutet dabei, dass diese Sorten wie z.B. ʺPIROSʺ, ʺPINOVAʺ und ʺPILOT“ sehr robust gegenüber Krankheitsbefall sind, ein Befall möglich ist, dies aber in geringem Ausmass. Der Krankheitsbefall führt nicht zu nennenswerten Schäden an den befallenen Bäumen.

Die Sorten Piros, Pinova und Pilot eignen sich aufgrund ihrer Frosthärte und Robustheit gegenüber Krankheiten besonders für eine Pflanzung im Hausgarten.

Mit Piros, der Sommersorte, können ab Ende Juli, geschmacklich hervorragende und bis zu 3 Wochen haltbare (für eine Sommersorte ungewöhnlich) Äpfel geerntet werden. Piros wächst gering verzweigt; in den ersten Jahren sollte ein stärkerer Schnitt die Verzweigung fördern, so dass nach ca. 4-5 Jahren die Erträge gleichmässig und hoch einsetzen. Die grossen Früchte sind gelb-grün, rot geflammt; in der Form länglich rund, saftig und aromatisch. Blütenfrostlagen sollten bei Piros gemieden werden (frühe Blüte!).

Pinova ist der Winter- bzw. Lagerapfel der robusten Sorten. Er zeichnet sich durch die geringe Frostempfindlichkeit und eine geringe Anfälligkeit gegenüber Feuerbrand aus. Durch seine hohen regelmässigen Erträge, der langen Haltbarkeit im Lager und der attraktiven Farbe (zinnoberrot), ist er eine gute Alternative zu bisher verfügbaren Sorten. Auch die sehr guten Geschmackseigenschaften des süss-säuerlichen Pinova mit dem saftig-knackigen Fruchtfleisch sprechen für diese Sorte.
Aufgrund des guten Fruchtansatzes sollte bei Pinova ausgedünnt werden, ansonsten ist die Fruchtgrösse ungenügend.

Pilot ist ein mittelgrosser, sehr fester und knackiger Apfel. Der leuchtend orangerote Apfel schmeckt süss-säuerlich und ist lagerbar bis April. Pilot ist eine gute Befruchtersorte und bringt einen regelmässigen, hohen Ertrag. Der Baum ist schwachwüchsig und sehr robust.

Für alle drei Sorten ist jetzt im Herbst die ideale Pflanzzeit. Im Herbst gepflanzte Obstbäume bilden im Winter durch viele Wurzeln (ab Temperaturen über 0°C), und können im Frühjahr mit voller Kraft weiterwachsen und z.T. schon fruchten.