Aronia, auch Schwarze Apfelbeere genannt, hat einen sehr hohen Gehalt an bioaktiven Flavonoiden (Schutzstoffe) und ist ein attraktiver, robuster bis zu 2 Meter hoher Strauch mit dunkelgrünem, glänzendem Laub und sehr schöner Herbstfärbung. Ende Mai trägt die Aronia flache Dolden mit wunderschönen, weissen Blüten. Die schwarzen, aufgrund der Antioxidantien sehr gesunden Beeren können hervorragend für Gelees, Saft und Kompott verwendet werden. Die selbstfruchtbare Aronia VIKING ist anspruchslos an Boden und Klima sowie ein wertvolles Insekten- und Vogelnährgehölz. Absolut winterhart.