Rhabarber

Einen optimalen Standort für Rhabarber findet man in der Nähe des Kompostplatzes. Für kräftige Pflanzen sollten die Blütenstände an der Basis der Rhabarberpflanze ausgebrochen werden. Von April bis Mitte Juni können wöchentlich zwei bis drei Stängel pro Pflanze geerntet (abgedreht) werden. Nach Mitte Juni lässt man die Pflanzen ruhen, damit sie im nächsten Frühjahr wieder kräftig wachsen.

Gesund mit Rhabarber
– grosse Mengen an Mineralstoffen (Kalium, Calcium, Magnesium)
– enthält die Vitamine A, B und C
– enthält verschiedene Fruchtsäuren

Rhabarber