Grosses baies, brillantes, de couleur grenat à rouge sombre. Les baies d’une même grappe sont toutes à maturité au même moment. Croissance plus faible que DR. BAUERS’S® JOSTINE®. Autofertile.
Créés à partir du croisement d’un cassisier et d’un groseillier à maquereau. L’idée de Dr. Bauer était de combiner les résistances des deux espèces. Grâce à cela, les baies Josta sont très robustes et résistantes à la rouille, à l’oïdium, à l’anthracnose et au phytopte (acariens) du groseillier. Fruits aromatiques et riches en vitamine C. Ils forment des grappes de 3 à 5 baies. Le rendement intéressant permet la confection de jus, de bonnes gelées, de confitures, de gâteaux etc. Pour la consommation directe et pour la congélation. Pour une meilleure fructification, nous vous conseillons de planter deux variétés de baies Josta différentes.