Septembre

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Cultivé pour ses fruits gros (cynorrhodons) donnant des marmelades, infusions etc. La plante est utilisée pour des haies et plates-bandes. Également très décoratives, les grandes fleurs sont de couleur rose et ont un délicieux parfum. Transformez-les en sirop de fleurs de roses, ou en gelée et utilisez-les comme décoration d’assiette. Plantation: 80 –100 cm.

Maturité

Fin août jusqu'à fin septembre